Вопросы безопасности пищевых продуктов связаны со здоровьем каждого человека, поэтому они всегда были в центре внимания общественности. Особенно в последние годы, в условиях богатого материального положения людей и постоянного улучшения уровня жизни, спрос на тестирование пищевых продуктов продолжает расти.

Фактически, работа по тестированию и отслеживанию пищевых продуктов обычно делится на две категории: одна касается предметов санитарии, а другая — качественных товаров.

Однако, какого бы типа он ни был, необходимо обеспечить точность результатов испытаний, иначе не удастся разработать дальнейший анализ и демонстрацию. Кроме того, за исключением образцов, подлежащих тестированию, если в процессе проверки пищевых продуктов в лаборатории возникнут проблемы с водой, реагентами или стеклянной посудой, подлинность результатов испытаний пищевых продуктов будет поставлена ​​под сомнение.

Основные этапы проверки безопасности пищевых продуктов

Тестирование безопасности пищевых продуктов — это использование основных теорий и технических методов, включая физику, химию, биологию и другие дисциплины, для проверки, определения и анализа основных ингредиентов, состояния и микробиологического статуса сырья, вспомогательных материалов, полуфабрикатов, готовой продукции. и побочные продукты. Основные шаги включают в себя:

① Сбор образцов: подтвердите цель теста, сформулируйте объем теста и конкретные объекты отбора проб.

② Подготовка образцов: Поместите отобранные образцы в чистые бутылки для образцов и промаркируйте бутылки для образцов в соответствии с серийными номерами на образцах. Нанесенные отметки должны позволять идентифицировать состояние контроля образца. Подготовьте предварительную обработку образца для настройки кривой образца и решения для обнаружения образца.

③Тестовые образцы: с помощью соответствующих инструментов реагенты или стандартные растворы и тестируемый раствор будут тестироваться одновременно. После подсчета результатов испытаний и получения оригинальных записей можно составить протокол испытаний.

В этом процессе вода, реагенты и стеклянная посуда играют разные роли.

Вода: Специально подготовленная чистая и дистиллированная вода являются незаменимым элементом в процессе проверки пищевых продуктов. В общих тестах, таких как подготовка реагентов и этап процесса тестирования, в качестве основного выбора используется обычная дистиллированная вода. Стоит отметить, что при определении некоторых микроэлементов необходимо снова определить чувствительность дистиллированной воды, прежде чем она сможет перейти на следующий этап тестирования пищевых продуктов.

Реагенты: Реагенты в тесте следует использовать разумно, чтобы напрямую влиять на научность и точность результатов проверки пищевых продуктов. Особое внимание следует уделять сроку хранения химических реагентов. Концентрацию и качество необходимо регулярно калибровать, а использование химических реагентов с истекшим сроком годности запрещено, в противном случае это повлияет на точность обнаружения. Кроме того, титрование раствора в строгом соответствии с соответствующими спецификациями может еще больше снизить риск отказа реагента.

Стеклянная посуда: в настоящее время стеклянные бутылки или полиэтиленовые изделия в основном используются в экспериментальных контейнерах для тестирования пищевых продуктов, которые можно использовать для хранения лекарств, транспортировки лекарств и тестирования лекарств. Например, пробирки, мензурки, мерные колбы, колбы для взвешивания и колбы Эрленмейера. Но самое главное – обеспечить соответствие чистоты и герметичности этой стеклянной тары соответствующим стандартам и техническим условиям. Поэтому емкость с тестируемым продуктом перед использованием необходимо тщательно вымыть и очистить, чтобы не осталось примесей. Роль стеклянной посуды почти во всех важных аспектах проверки пищевых продуктов.

Какие остаточные загрязнения часто встречаются при тестировании пищевых продуктов? Можно ли его почистить?

Любой проект эксперимента по тестированию пищевых продуктов будет в той или иной степени производить остаточные загрязнения в стеклянной посуде, такие как микробная флора, остатки пестицидов, формальдегид, тяжелые металлы, протеазы, пищевые добавки, пищевые добавки, остатки реагентов в тестовом эксперименте, моющий активатор во время очистки и т. д. Поэтому стеклянную посуду необходимо очищать перед следующим использованием. Но этот процесс не обязательно ограничивается ручной очисткой. Учитывая большое количество, разнообразие, нехватку рабочей силы и сжатые сроки, давайте взглянем на преимуществалабораторная стиральная машинапроизводства Ханчжоу Xipingzhe Instruments Technology Co., Ltd? Например, эффект очистки не только более надежен и точен, чем ручная очистка, но также записываем, проверяем и повторяем! В сочетании с интеллектуальнымавтоматическая мойка стеклянной посудыЧтобы контролировать процесс очистки, это в большей степени способствует общему повышению эффективности всего эксперимента по тестированию пищевых продуктов и обеспечению безопасности.

Короче говоря, повышение точности результатов тестирования пищевых продуктов — это направление, которого продолжает добиваться индустрия тестирования пищевых продуктов. Чтобы результаты оценки безопасности пищевых продуктов соответствовали реальным данным испытаний, необходимы вода, реагенты и стеклянная посуда. В частности, уборкамойщик стеклянной посудыможет постоянно улучшать чистоту, чтобы соответствовать ожидаемым стандартам экспериментов по тестированию пищевых продуктов. Только таким образом его можно эффективно использовать в качестве объективной и правильной справочной основы. Я надеюсь, что инспекторы пищевых продуктов учтут это и не допустят, чтобы работа по проверке безопасности пищевых продуктов провалилась или была разрушена из-за чистки стеклянной посуды.